近日，受市場波動、物流不暢等多重因素疊加影響，海南部分市縣辣椒出現(xiàn)滯銷。得知這一情況后，海墾商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)集團(tuán)充分展現(xiàn)國企擔(dān)當(dāng)，迅速啟動應(yīng)急處置預(yù)案，借助移動冷庫等設(shè)施設(shè)備，全力投入到幫助解決辣椒滯銷的工作中。該集團(tuán)旗下海墾冷鏈公司第一時(shí)間深入田間地頭，詳細(xì)了解當(dāng)?shù)乩苯返漠a(chǎn)銷情況。同時(shí)，組織專業(yè)的保鮮技術(shù)專家團(tuán)隊(duì)，深入研究辣椒采后保鮮技術(shù)，為后續(xù)的收儲工作提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支持。 

收購辣椒。

“這段時(shí)間，一直無人收購辣椒，很多村民都選擇了棄管棄種，甚至有些村民已經(jīng)把辣椒連根拔起，打算改種其他農(nóng)產(chǎn)品。要是再沒有收購商來，我們辛辛苦苦種出來的辣椒可就全白費(fèi)了。公司來收購辣椒，真是幫我們解決了燃眉之急。”2月15日，東方市斯文村郭宏軍對海墾冷鏈公司表示感謝。

據(jù)了解，海墾冷鏈公司成功收購了斯文村50余戶農(nóng)民種植的辣椒，總量達(dá)3萬余斤，預(yù)計(jì)本次收購行動將持續(xù)進(jìn)行，收儲辣椒總量可達(dá)15萬斤至20萬斤。

大量辣椒存儲進(jìn)氣調(diào)保鮮庫。

由于辣椒保鮮最怕受潮和氧化，保持干燥和隔絕空氣成為關(guān)鍵，海墾冷鏈研發(fā)的針對熱帶果蔬的氣調(diào)冷庫，能夠精準(zhǔn)調(diào)節(jié)冷庫內(nèi)的氧氣濃度。海墾冷鏈公司副總經(jīng)理駱煥彬介紹，“普通冷庫一般只能將辣椒保鮮15天至20天，而我們的氣調(diào)保鮮庫則可以將保鮮期延長至30天以上。目前正值辣椒產(chǎn)出高峰期，市場供大于求，價(jià)格低迷。通過我們的保鮮存儲，等高峰期過后再進(jìn)行銷售，既能避免優(yōu)質(zhì)辣椒爛在地里，又能在產(chǎn)出低谷時(shí)穩(wěn)定物價(jià)，最大程度地為農(nóng)戶挽回?fù)p失。”（馬德新 王琪）

　　來源 | 海南農(nóng)墾報(bào)